Delegación Alicante

Pan rápido con nueces y pasas

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2018

Pan rápido con nueces y pasas

Por Juana Corbalan Lario | Alicante

Hoy me apetecía probar un pan distinto y me he dicho.....por que no hacerlo con nueces y pasas??  Y aquí el  resultado. Espectacular!!Ingrediente:260 g de agua, 20 g de aceite , 25 g de levadura fresca , 500 g de harina de trigo, una cuchar...

ALCACHOFAS CON JAMÓN

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 marzo 2018

ALCACHOFAS CON JAMÓN

Por Francisca Andres Vengut | Alicante

INGREDIENTES1,200 g de alcachofas1/2 limón120 g de jamón ibérico en taquitos50 g de aceite de olivaEl zumo de 1/2 limón1 diente de ajo100 g de aguaUn pellizco de salPreparación:1. Limpia las alcachofas y cortalas en cuatro . Sumergelas en agua con el...

Smoothie verde para dos

#Bebidas 27 octubre 2017

Smoothie verde para dos

Por Sandra Fernandez | Alicante

Los smoothies están de moda, y la verdad es que son una excelente forma de tomar frutas y verduras frescas. El que hoy os propongo es solo una opción, puedes poner lo que tengas en la nevera o en el frutero, yo lo hago cada mañana con lo que ten...

#General 13 julio 2017

Pan integral de semillas al vapor

Por Mª Dolores Alepuz Torres | Alicante

Este pan integral de semillas si se quiere, se puede hacer en el horno se debe pintar con aceite para que quede dorado.      INGREDIENTES 150 g agua, filtrada 300 g harina, integral 1 sobre de levadura para pan 20 g aceite de...

Pan integral de semillas al vapor